酒店应急预案大全模板4篇(酒店四篇应急预案大全模板)

本文将为大家提供四份完善的酒店应急预案模板，旨在帮助酒店业界建立全面、高效的危机管理体系。无论是自然灾害、突发事件还是卫生危机，这些模板将为酒店业提供应对挑战的指导，确保员工和客人的安全，同时维护业务的持续运营。随着不断变化的环境，应急预案的制定变得尤为重要，让我们一起深入探讨这些模板，提高酒店行业的危机响应能力。

酒店应急预案大全篇1

为了切实做好酒店的防台风工作，保证发生台风期间酒店各部门有安排、有秩序地支配防台风工作，使酒店损失降至最低，特制定酒店防台风工作预案。

一、组织指挥

酒店设防台风总指挥部，负责发生台风期间指挥调度工作。

1、总指挥部机构：

总指挥：总经理

副总指挥：副总经理、总经理助理

成员：行政办经理、财务部经理、销售部经理、房务部经理、餐饮部经理、工程部经理、大堂副理

2、指挥中心工作站：设在大堂副理接待处（内部电话：xx），各部门在指挥中心工作站接收工作指令与汇报工作进展状态。

3、通讯要求：指挥中心成员必需保证通讯随时畅通，至少携带手机或对讲机1部（提前足够备用电池）。

二、防台风宗旨与任务

全体员工尽全力爱护来宾、员工人身财产与酒店财产平安。

三、职责分工

防台风工作由防台风总指挥部统一指挥，实行分部门负责的方法。各有关部门详细职责分工如下：

（一）各部门共性工作要求

1、接到酒店启动防台风预案指令后，召开部门紧急会议，通知台风信息，传达酒店对此次防台工作的布署与对部门详细工作的支配要求。

2、防台期间酒店员工必需无条件返岗待命，有义务参与防台，并听从统一指挥落实各项工作任务，对无故不到位、不听从防台工作支配或玩忽职守的人员，视其单方解除劳动合同论处。情节严峻的，按1相关法律法规追究责任。 3、员工宿舍住宿员工必需集中至酒店并返岗待命，宿舍内仅留管理员值守，不得留宿员工，否则，出现事故后果自负。

4、要求员工台风期间留意个人平安，做好个人防范，避开发生其它事故。

5、台风过后复原自救善后工作，各部门须听从酒店统一调遣支配，主动主动协作部门间工作，以最快的时间里复原经营运作。

（二）行政办

1、台风前打算工作：

（1）备用装沙袋子xx条以上，及足够系绳。

（2）支配相关部门统一参加装垒沙袋，并备放运用区域。

（3）支配司机提前检查水、油、车辆性能，发觉问题刚好解决。

（4）员工餐厅提前检查自然煤气管道设备运作与打算各种餐用物资（米、油、菜等）。

（5）对员工宿舍的阳台地漏疏通，并打算手电筒。另，拨掉各种电器插头解除存在隐患。

（6）依据各部门选购须要，做好防台物资购进。

（7）负责行政车队的车辆调度，支配好救援的应急用车，联系医疗救援机构，打算好紧急医疗药品。

（8）总仓仔细检查仓库的设施及房屋是否存在抗台产生的隐患，并刚好上报以便刚好处理。

（9）总仓做好现有抗台用品打算（如手电筒、雨衣、雨鞋等），并对必要的库存物资清点汇报，视状况做好安排选购，确保物资的刚好供应。

（10）对酒店消防设施设备全面临检，确保消防系统平安运行。

（11）保安打算好巡察手电筒、雨衣与应急灯（以备二次供电或特别状况下运用）。同时，在总仓领取手电筒5个。

（12）指挥车辆停放至平安处（消防中心旁或大堂门前），防止坠落物砸损车辆。

（13）负责辖区内治安保卫工作，做好固定岗和巡逻岗的应急调整工作。

（14）负责落实抢险必备物资的打算工作。

2、台风期间必备工作：

（1）台风期间严格执行出车制度，必需接到派车单或上级指令后出车，遇特别状况须请示上级领导确定。

（2）宿舍管理员要仔细巡察宿舍房间，关好门窗，对进水房间刚好处理，并做好平安防范。

（3）人事做好台风期间各部门人员在岗出勤状况统计，同时，随时驾驭员工的平安状况，并刚好汇报。

（4）支配专人对台风期间实况进行拍摄，存留历史影像记录。

（5）网管员刚好处理酒店电脑系统故障，确保网络正常运用。

（6）部门工作以外酒店指定防风工作区域：主楼1-5楼西侧通道防渗水与处理工作。

（7）负责刚好收集最新台风预警信息，宣布预案的启动和终止。

（8）消防中心严密监视店内消防与警卫平安，如有异样状况马上汇报。

（9）外围岗保安须不间断地巡察酒店院内、外围各区域，确保台风期间平安。

（10）负责帮助抢险工作中人员平安救援工作。

（11）负责辖区内防台风暴雨加固工作。

3、台风后的善后工作：

（1）统一组织人员撤沙袋。

（2）清点部门损失状况，刚好汇报酒店领导。

（3）检查部门设施设备，需修理项目刚好报工程部修理。

（4）对防台风期间人员加班状况统计汇总，报酒店领导审批，后转财务部制作加班工资，抄送工程部统一保险理赔，并备案。

（5）收集抗台先进事迹，组织评比抗台先进，并以先进事迹与记实事例、信息出刊店报、黑板报。负责解决撤离人员及工作人员的食、3宿支配。

（6）检查店内平安消防设备受陨状况，并做好统计上报。

（7）保安组负责辖区防台风撤离工作的验收和检查工作，帮助各部门将防风沙袋收回，并妥当放置。

（8）与相关部门协调，对检查出的平安隐患进行处理工作。

（三）房务部

1、台风前打算工作：

（1）打算足够沙袋，放置备用区域（大堂折页门、别墅门、主楼二楼阳台客房玻璃门等），及足够的报损布草，以备各岗位防水措施

（2）将院内垃圾桶、沙滩椅、阳台茶几、阳台椅、太阳伞全部集中摆放或存放平安位置。

（3）将泳池边围放沙袋，以防污水排进泳池。

（4）园林树木防风加固，并将室外盆栽植物移入大堂适当位置防风。

（5）将全部客房、楼道门窗需锁好，发觉有工程问题刚好报修。

（6）将客房阳台茶几、阳台椅均搬入房间内，以防风时砸损阳台玻璃。

（7）大堂与客房内放置《防台风来宾通知书》。

（8）做好总机窗户的防水措施，爱护机房设备。

（9）总机在接到酒店启动防台风预案指令时，需马上通知各部门负责人。并每隔1小时查询1次天气预报状况，将最新状况汇报指挥中心（大堂副理）。

（10）供应当天与近几日来宾接待状况资料，汇报酒店领导，以备台风期间驾驭接待实力，并确保接待工作有序。

2、台风期间必备工作：

（1）总机必需精确无误地传达指挥中心下达的指令信息。

（2）大堂副理驾驭来宾入住及平安状况，做好来宾安抚工作。同时，维护大堂秩序，并为客人供应最新的天气状况。

（3）前台在停电前保留1份精确的入住、预抵、预离手工统4计表及客人资料，备查。

（4）按机场滞留客预案作好接待打算工作。同时，打算手工房态1份与销售部核对房态，做好相关接待工作。

（5）加强巡察客房内是否有渗水或地漏堵塞，并做好记录，发觉异样刚好汇报。如房间有渗水，需采纳布草现场处理，渗水较严峻须马上支配吸水、保养，以防地毯、家具或木地板等侵水损坏；

如阳台地漏有堵塞，刚好通知工程人员进行修理。

（6）每幢别墅支配指定人员留守，发觉问题刚好汇报处理。

（7）做好住客安抚工作，并在条件允许的状况下正常供应客房服务，确保来宾正常入住。

（8）结合工作须要妥当调配部门各岗位人员工作任务。

3、台风后的善后工作：

（1）清点部门损失状况，刚好汇报酒店领导。

（2）统计渗水房间以及其他工程修理问题，向工程部报修。

（3）复原全部移动物品的归位工作。

（4）做好台风后酒店卫生的全面清理与消杀工作。

（5）做好园林树木的扶正与花草修剪。

（6）撤除区域内防风沙袋交还行政办。

（四）工程部

1、台风前打算与台风期间必备工作：人员及物料：

（1）要求部门人员全部到岗，24小时坚守岗位，随时处理突发事务。

（2）接到台风警报后依据详细状况组织防风用材料到位。

（3）打算足够柴油，备用发电。室内设备、设施检查

（1）全面检查配电系统设备，凹凸压配电柜，各开关限制柜，确保运行正常。

（2）检查电梯机房内设备，确保运行正常。

5（3）检查供水系统、地下水箱蓄足水，确保运行正常。

（4）检查大堂活动门是否完好，整扇门是否坚实。

（5）检查酒店内，包括别墅塑钢窗是否完好，窗上玻璃是否完好，窗、门是否关闭。

（6）备好潜水泵及胶管，确保设备正常运用。

（7）细致检查发电机，水箱水位、油箱油位、机油油位、电瓶电压、电瓶液位是否在正常位置，检查发电机是否处于自动位置，低压配电柜发电机检测信号是否处于开的位置。

（8）台风登陆时，值班人员每半小时检查一次全部机房设备，亲密凝视高、低压配电房漏水状况，发觉故障刚好处理，处理不了的刚好报告经理，确保设备运行正常。室外设备、设施检查：

（1）检查屋顶地漏，清理地漏四周垃圾保持畅通。

（2）检查泳池房排水泵是否动作牢靠，并手动抽水试验，台风登陆时值班人员需每半小时对此处进行检查（机房是否进水，各开关柜是否有进水现象）。

（3）检查污水处理站地下泵房盖子是否盖好，机房内设备是否正常，每半小时值班人员检查机房是否进水。

（4）检查屋顶各管井门是否关闭，生活水箱，热水箱盖子是否关闭。

（5）检查并固定卫星接收天线。值班人员每1小时上楼检查屋顶设备是否完好。

（6）保证客房热水供应，视察热水温度，当水温低于37℃开电加热。

（7）检查室外全部雨水井及污水井并保持畅通。

（8）检查总机房电话配线架避雷针是否完好到位。

（9）检查大堂四周地下室排风口，并用沙袋封堵，防止进水。

（10）检查全部室外灯是否坚实，包括基础螺丝。全部室外摄像头是否坚实。

2、台风后的善后工作：

（1）疏通全部阳台地漏开盖的排水管。

（2）复原安装停车场遮阳棚。

（3）检查室外工程部所属全部设备（霓虹灯、围墙灯、柱灯、草坪灯等等）及屋顶全部设备损失状况，汇报酒店领导。同时，将酒店全部损失状况汇总，呈酒店领导批阅，刚好与保险公司联系落实理赔事宜。

（五）餐饮部

1、台风前打算工作：

（1）打算足够沙袋，放置备用区域（中西餐厅折页门、中厨出入口等），做好防护措施。

（2）检查各区域与设施设备状况（某某厅、多功能厅、会议室、中西餐与厨房），对存在问题刚好报工程部修理。

（3）锁闭全部的门窗（检查固定沙袋是否坚固）并将餐桌、椅子搬离门窗较远处，防止桌椅等造成损坏。并将泳池吧的烧烤炉、烧烤桌椅搬移得当位置存放。

（4）提前打算好足够的服务用品与一次性用具（纸盘、杯、筷子、餐盒等），并打算足够的瓶装饮用水，确保临时供应（停水停电时运用）。

（5）结合实际打算足够的'厨房储备用食品（如：冬瓜、南瓜、土豆等），至少一周运用的大米、面粉以及食用油。

（6）提前打算半成品及可存储的熟食品，冷冻食物在台风来临之前运用完或做加工，并提前打算好全部预料须要的原材料（至少保证2-4天）。

（7）联系客户，提前做好预定的打算工作。

2、台风期间必备工作：

（1）不间断检查各区域（某某厅、多功能厅、中西餐厅等）是否有渗水现象，并打算报损布草，刚好做好现场处理。

（2）刚好检查原材料供应和运用消耗状况，并合理驾驭调配。

（3）确保住店客人与员工的用餐。在条件允许的状况下，餐厅正7常对外经营。

（4）除部门工作以外酒店指定防风工作区域：主楼1楼（中西餐、大堂、接待等一楼层）防风、渗水及相应处理。

3、台风后的善后工作：

（1）刚好做好营业现场的复原及卫生清洁工作。

（2）清点部门损失状况，刚好汇报酒店领导。

（3）检查部门设施设备，需修理项目刚好报工程部修理。

（4）驾驭客流量状况，对于短期不能用完的原材料敏捷处理，留意保质期、定期通风晾晒和做好贮藏。

（六）财务部

1、台风前打算工作：

（1）与菜品供应商取得联系，驾驭送货状况，告知相关部门，以便做好工作打算。

（2）支配好前台收银工作的资金备存以及应急平安措施。

（3）网管员对酒店电脑系统排查，确保正常运用。

2、台风期间必备工作：

（1）财务部科室人员做好会计资料、档案、计算机有关数据的保管工作，做到各项资料保管明确到人，保证会计资料及数据完整，并爱护各项设备不受台风侵害。

（2）前台收银须在停电前，做好手工操作的打算，对各项数据刚好备份。同时，制作手工帐要做到无漏、错帐，确保帐目结算的精确性。

（3）除部门工作以外酒店指定防风工作区域：主楼15楼东侧通道防渗水与处理工作。

3、台风后的善后工作：

（1）协作各部门供应相关损失费用参考数据。

（2）依据酒店汇总损失状况，核对物资坏损，做好相关记录。

（3）负责酒店财产损失记录核算与保险公司进行理赔事宜。

（七）销售部

1、台风前打算工作：

主动与预订房客户确定抵店状况，以便做好相关预订支配。

2、台风期间必备工作：

（1）办公室支配人员留守，做好销售接洽与订房工作，以及前台接待须要的协调工作，确保酒店销售工作正常开展。

（2）除留守人员外，其他人员随时听从指挥中心调遣参加防台风工作。

（3）主动与机场保持联系，做好滞留客的接待与相关支配。

3、台风后善后工作：

统计台风期间酒店的销售与接待状况，以及台风后销售状况及趋势，汇报酒店领导。

酒店应急预案大全篇2

为确保在破坏性地震发生时，应急工作高效、有序地进行，最大限度的减轻地震给中心造成的灾害，保障中心财产和宾客员工的`生命安全，根据《中华人民共和国防震减灾法》结合我中心实际，特制定本预案：

一、地震应急处理领导小组

组长：待定（后附办公室电话及个人有效联系方式）

执行组长：待定

副组长：待定

成员：待定

发生突发事件时在处理小组组长、执行组长或副组长成员到达之前，由总值班员负责处理。

主要职责：负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜；掌握震情和灾情，随时向上级汇报，向指挥部各工作组通报；筹集、调拨救灾经费和救灾物资；负责处理指挥部的日常事务。

二、各组任务与职责

（一）抢险救灾组（建议主要由工程部、中厨、保安部人员组成）

负责人：待定

1、迅速集结人员和器材，抢救被埋压人员；

2、及时运送重伤员和调配救灾物资；

3、震后第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统（应急照明系统除外）和各种明火，防止震后滋生其它灾害。

4、抢修供电、供水、供气等管线和设备，迅速恢复供电、供水、供气主要职责：组织指挥全院师生迅速开展抢险救灾工作，包括抢救被压埋人员；

5、保证通信联络设备的畅通，确保能够随时接受和发布信息。

（二）医疗救护组（建议主要由市场部人员以及懂得医务常识的员工组成）

负责人：待定

1、准备充足的药品，器械和设备；

2、根据领导小组命令，立即进行现场救护；

3、根据灾情情况，部署救护力量，妥善安置重伤员。

（三）治安保卫组（建议主要由保安部人员组成）

负责人：待定

1、加强单位内治安巡逻、检查，采取有效措施确保中心安全稳定；

2、检查各部门的安全措施和消防器材完好、可用情况；

3、地震灾害发生后，做好重点要害部位的安全保卫工作；

4、维护治安，严防各种破坏活动；

5、督促有关部门采取有效的安全防范措施；

6、疏导中心交通。

（四）人员疏散组（建议主要由餐饮部、客房部人员组成）

负责人：待定

酒店应急预案大全篇3

一、组织机构：

组长：园长

副组长：副园长

组员：保健医各班班长教师

二、应急措施：

（一）大门保持上锁关闭状态。

（二）幼儿入园、离园时，值班人员要在大门口巡视。

（三）幼儿入园、离园后及时关闭大门，防止无关人员进入幼儿园。

（四）幼儿园大门保持上锁关闭状态，有外人进入时，必须查明身份，做好记录方可入园。

（五）突发事件当事人立刻通过电话报告园长。

（六）园长、后勤园长、保健医等相关人员迅速赶到现场按照职责进行工作。

（七）外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导，如果意外事故，保健教师简单处理后迅速送医院。

（八）如果外来人造成的事件，迅速拨打110报警。

酒店应急预案大全篇4

一、目的

为了切实保证学校生活饮用水卫生安全，充分保护师生身体健康合法权益，坚决遏制、杜绝学校生活饮用水水污染事故的发生;同时为了积极、有效应对可能发生的生活饮用水水污染事故，及时控制生活饮用水污染事故的危害，高效、有序地组织开展事故调查、现场处理及救援工作，最大限度地减少生活饮用水污染对人体危害和经济损失，维护社会秩定，特制定我校生活饮用水污染事故应急处理预案。

二、成立组织机构及主要职责

为加强对生活饮用水污染事故应急处理工作的统一领导，实施应急处理，成立学校生活饮用水污染事故应急处理领导小组，各负其责，各尽其能。

1、生活饮用水污染事故应急处理领导小组

组长：xxx

副组长：xx

成员：xxx、xxx、xxx、xxx

2、组长主要职责：负责发生生活饮用水污染事故时，及时启动应急处理预案，对事故应急处理的统一领导、统一指挥，部署协调应急救援工作，协调学校内部之间职责范围内的工作。

3、组员主要职责：主要接受学校生活饮用水污染事故应急处理领导小组的统一领导和部署，负责组织学校生活饮用水污染事故的.具体调查、处理、救援及上报工作，积极配合各个相关部门对学校生活饮用水污染事故开展的各项调查、处理、救援等工作。

三、生活饮用水污染事故应急处理

1、组织有关工作小组和人员，立即赶赴现场，配合当地卫生行政部门迅速开展现场调查，查找污染原因及污染物，了解污染物的种类、性状、毒性及污染程度，掌握供水范围及接触人群身体健康危害程度等，分析污染的扩散趋势，并据此提出科学、行之有效的紧急控制消除污染措施。

2、积极配合疾病预防控制中心制定水质监测方案，科学采集水样和检测，快速找出主要污染物，并进行动态水质监测，及时掌握水质污染程度、污染趋势、水质动态变化规律，为进一步确定污染物、污染治理、恢复供水提供科学依据。

3、当出现生活饮用水二次供水或桶装水质受到严重污染、威胁供水卫生安全等紧急情况时，应立即停止供水，在保证水质卫生安全质量的前提下采取其他临时供水途径，以保证师生正常生活饮用水问题，避免和减少水污染对师生身体健康造成的危害。

4、发生生活饮用水污染事故后，应依法立即、如实向卫生行政部门报告水污染事故状况，配合卫生监督部门开展有关调查、配合疾病预防控制部门开展水质监测，不得以任何理由予以拒绝;在卫生监督部门的指导下，制定限期治理方案，针对水污染环节和污染原因采取相应的控制措施，控制事态进一步的蔓延和扩大，严防水污染事故再次发生。

5、当生活饮用水污染事故得以控制，污染原因消除后，在恢复供水前必须重新进行自备水源水或二次供水水质检测，达到国家卫生标准后方可供水。

四、预防措施

1、建立健全本单位各项供水卫生管理制度：形成由饮用水卫生管理员xxx主抓，供管水人员具体执行的管理模式，并逐一认真落实，达到实效。

饮用水有关法律法规、标准规范及有关卫生要求，使其知法、懂法、自觉守法，不断增强依法供水、管水的法制观念和责任意识，按要求履行其职责及义务，保证所供给的生活饮用水卫生质量;同时开展生活饮用水污染事故应急处理及救援知识专门培训和教育，增强水污染事故防范意识和应对能力，必要时进行现场实地演练。

2、加强生活饮用水供水设施消毒和水质卫生监测工作：加强对二次供水设施做好卫生防护、保暖桶定期清洗消毒等工作，针对水污染事故多发季节和环节定期进行设备检查维修，发现存在水污染事故隐患立即采取行之有效的措施，及时消除隐患。