蒙阅培训总结5篇

通过撰写培训总结,我们可以发现自身的不足并加以改进,写培训总结是对自己参与培训活动的一种记录和总结,以下是九八范文网小编精心为您推荐的蒙阅培训总结5篇,供大家参考。

蒙阅培训总结5篇

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蒙阅培训总结篇1

两个星期的电工培训过去了,这短暂的两个星期中,使我从理论到实践上的一个飞跃,这次电工培训,使我深刻地理解了实践的重要性,理论无论多么熟悉,但是缺乏了实践的理论是行不通的,现在终于明白了“读万卷书,行万里路”这句话的含义。本次电工培训的目的是使我们对电工工具、电器元件及线路安装有一定的理论和实践基础,了解一些初步的线路原理以及通过线路图安装、调试的方法;对电工技术等方面的专业知识做初步的理解;培养和锻炼我们的实际动手能力,使我们的理论知识与实践充分地结合,做到不仅具有专业知识,而且还具有较强的实践动手能力,能分析问题和解决问题的高素质人才。

在学校我们学到的很多都是书本上的理论知识,从考试到学习,都是围绕书本的理论知识展开的,这一次的培训,让我们自己去发现问题,去想问题,去如何解决这个问题去亲手操作,实践,这个过程使得我觉得自己完成了一次质的飞跃,我更加明白了,其实我的电工之路还是很漫长的,还有着很多很多的东西我没有接触过,一山还有一山高的道理,现在才真切的体会到了。

开始的时候,老师对电路进行介绍,我还以为电工实习非常简单,直至自己动手时才发现,看时容易作时难,人不能轻视任何事。连每一根电线,都得对机器,对工作,对人负责。这也培养了我们的责任感。

实习的时候的确觉得很累,而且从理论到实践的这个过程并不像想象的那样简单,从开始就不断地遇到问题和困难,但是这样更锻炼了自己的思维,如何去把理论和实践结合,许多事情经过了自己去想,有思考,有实践,就会有收获,收获就意味着我的电工技术有了提高。通过这一个星期的电工技术实习,我个人收获颇丰,这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的,我主要的收获有以下几点:

1、掌握了几种基本的电工工具的使用,导线与导线的连接方法,导线与接线柱的连接方法,了解了电路安装中走线等基本常识。

2、了解了简单照明电路的安装方法,掌握了一般串联、并联电路,日光灯、导线开关的安装,对电动机有很大的了解。

3、对于用电的安全还有触电事故的急求等各方面安全问题认识。

4、本次培训增强了我们的动手实践能力和细心严谨的作风。虽然培训结束了,但是我却学到了很多在课本上永远学不到的东西,增长了许多电工实践经验,只能说,受益匪浅。

蒙阅培训总结篇2

我于8月9日至8月14日有幸参加了为期一周的全国餐饮业厨政管理黄埔第一期培训管理,作为一名资力尚浅的厨房基层管理人员,我非常感谢饭店和餐饮部给我这次外出学习的机会,因此,在整个过程,我当成一种工作使命,如饥似渴的吸收专业知识和管理理念,通过培训让我对自己的工作有了一个全新的认识,能站到更高的角度去看待工作的价值,此次培训汇集了来自全国各地的餐饮管理人员,共176人,分为22个班,采用了军事化封闭式管理,生活作息时间完全按照军人的标准来要求我们,让我深刻体会了一切行动听指挥,服从命令的严明纪律,尤其是内务整理中的叠军被让我费尽全力和时间,不过也因此得到全班第一的成绩,并在课前大会上得到了表扬,让全体学员听到了河北世纪大饭店这响亮的名字,接下来的时间里我们分别学习了“厨德教育”“营养配餐”“有效沟通技巧”,“领导力与执行力”“厨政管理成本控制与菜品创新”“五常知识管理”等板块内容,现分别总结如下:

一、厨德教育。

我认为作一个优秀德厨房管理者,首先具备德是厨德,大家都要怀着一颗感恩的心去工作,再就是以身作则,严己待人,不以权压人,不以钱压人,自己的背影最是员工学习德榜样,与同行交流要大方大度,只有真心付出,才能得到真诚回报;名菜名店的实例说明了厨师行业向东西合壁,南北交融方向发展,这是一个大趋势,八大菜系将

谱慢慢的淡化逐步交融成为了一个范围具有的菜系。

二、礼仪。

吴春凤老师给我们讲了礼仪的重要性,不只是服务人员我们厨师也要具备良好的行为规范和礼仪礼节,人无礼无以立,事无礼无以成,国无礼无以宁,礼仪将成为厨师必修课程之一,我们要内强素质、技术、外强、形象礼仪,这样才能成为21世纪合格的优秀厨师。

三、营养搭配。

营养搭配的课程让我知道了如何合理搭配膳食,以前餐饮讲究吃饱吃好,吃阔气,现在讲究吃学问、吃营养,我们要作到膳食的合理搭配,作到五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助,维持人体的三大平衡,了解食物相生相克的原理,注意食物的量化标准,把人类健康饮食放在第一位就会作出具有营养价值的菜品,营养学是一门非常深厚的课题,我们只是学到了一些皮毛,一些最基本的`知识,我们还要多学习,常常实践力能作出含金量较高的菜品。

四、有效沟通技巧和领导力与执行力。

罗旭平博士利用两天的时间对《有效沟通技巧》和《领导力与执行力》给我们作了全面的剖析和全面讲解,人生活就要沟通,语言是沟通的手段,表情是沟通的基础,沟通是情感和思想的交流,我们沟通的目的就是相互学习、互相交流、展示自我的过程,沟通就说话,闭着嘴永远不能创造任何价值。沟通一定要讲究语言艺术和面部表情,对待员工不要以挑剔完美来要求,而是要以包容的完美来要求他们,给员工一个自由发展的空间和良好和谐的工作环境,员工会回报

以真诚,尽心负责,快乐的心情投入到工作中去,不管和谁交往沟通一定要语言恰如其分尊敬他人,要知道送别人一束玫瑰,你留下的将是我手中的芳香。

领导力就是领导者的影响力+统驭力,作为一个有卓越领导力的管理者,应具备胸怀坦荡,重视他人感受,开阔的国际视野和战地,指挥家的能力,并且还要具有幽默感,求知的欲望和自觉学习的行为,再就是打造自己的核心团队,以他们为中心向外扩张,逐步打造整个团队凝聚力,只有大家一起团结奋进,企业才会有发展,对企业而言,员工就是我们最大的财富,我们要以“顾客至上、员工为本”为原则,逐级服务、层层负责,多关心爱戴我们的员工,及时给予他们表扬并在员工有困难时及时给予帮助,不是把工作压给他们,而是引导大家和大家一起工作,解决困难,完成任务。

如果想成为一个高执行力的基层管理者,必须要做到七件事:1、了解企业,了解员工;2、面对现实;3、设定目标及其优先顺序;4、跟踪目标,解决问题;5、论功行赏,奖优罚劣;6、让员工成长;7、了解自我。还要作到团队协作,步调一致,上司一定是对的,上司永远是对的,我们要做服从,一定服从,绝对服从。这样执行才会有力度,工作效率才会加快,才能高质量的完成任务。

五、厨政管理,成本控制与菜品创新。

1、 现代厨房管理:管理就是管好自己理顺别人,把复杂的问 题变的简单明了。

作好厨政管理首先要强调健康卫生,任何一个酒店只要体现卫

是前提,风味是手段,营养是目的,保证顾客的健康饮食,在市 场上就会占据一席之地。

2、 建立透明式厨房:以前厨房加工间脏,乱差的情况,已不、 再存在,取代它的是干净宽敞、明亮、井井有条透明式厨房,这将成为世界餐饮的流行趋势。

3、 建立厨房加工中心:集中加工原料,统一生产规格,制定 质量标准,充分整合原料,利用机械设备,减少差异,研究粗粮废料,整理开发新品,对厨房各种资料,科学有效的全面控制合管理,以达到人尽其才,物尽其用,全力保证菜品的质量,合理有效地控制合降低成本,最大限度地提高营业收入,完成企业的利润预算。

4、 厨房生产与标准化管理:我们要制定标准化的食谱与世界 餐饮业接轨,保证产品质量的标准化,制作菜品标准规范化,确定主、配料及数量,选定盛器,落实盘饰,用料及式样,按标准食谱培训员工,统一生产出品标准。

5、 现代餐饮成本控制和菜品创新。

(1) 成本控制要做到开源节流,从原料进货开始,采购原料 要寻价,三人(采购、验收、厨师长),精心收集市场信息,及时了解菜价,精心选择供货商,好中选优,精心建立监督与制约机制,作到决策透明,加强沟通,使原料保质保量的进入到厨房。

(2) 从我做起,控制生产成本,制定并完善各生产标准,明 确各部责任,建立完善监督与控制机制,努力提高员工能力和素质,加强员工控制成本意识,建议有效的成本考核和奖惩制度,优化菜单

结构,提高各种原材料的综合利用率,就会有效的控制好成本,为企业创造更多的效益。

菜品创新要多走,多看、多问、多尝,提炼升华乡土菜肴,古代宴菜的挖掘与整理,再加上菜点合一,中西技艺的结合,制作新风格,开发具有地方、民族特色菜品、宴席、常沟通、勤交流,了解市场意识,读懂市场变化,突破传统的束缚,建立良好的营销意识,实行拿来主义,走出去,请进来,博采众家之长合自己当地的口味加以改变,创新,就成为具有自己特色的名菜品。

六、五常卓越管理。

在最后一天课程里由五常创始人印友海先生为我们讲解何为五常法,五常法在工作中应当如何运用,能为企业解决的实际问题。

五常即:常组织、常整顿、常清理、常规范、常自律,推行五常法能有效的控制成本,建立环保体系合完成节省能源,能有效提高全员工作效率,提升全员素质及提升企业品质及市场竞争力。

蒙阅培训总结篇3

为使全校教师了解现代教学手段,掌握多媒体一体机的知识和应用技能,充分使用“薄改”项目提供的教育教学资源,充分发挥现代教学媒体在教育教学中的效益,切实把信息技术应用到教育教学中去。我校于20xx年11月23日开始,开展了三期的“薄改项目”校本培训,全校教师端正态度,按时出席、专心学习、认真操作、相互交流、不断促进培训工作圆满完成。现总结如下。

一、认真完成各项预定培训内容。

1、多媒体设备使用的正确操作方法及注意事项。

2、多媒体一体机软件基本功能与操作。

3、常用办公、教学软件的使用技巧等。

二、贯彻落实基本培训原则。

1、面向全体教师,按需实施,分类指导。

2、理论与实践相结合的原则。

3、相互交流学习的原则。

三、顺利实现预期培训目标。

1、通过培训,能使各位教师正确使用多媒体设备,使大部分教师逐步由过去依靠传统的黑板教学到使用多媒体一体机加白板教学的转变。

2、积极开展多媒体一体机课的普及,使大部分教师能够利用电子备课室进行备课,写电子教案。

3、鼓励和引导教师在课堂教学中充分利用多媒体一体机技术,不断提高教育信息资源的使用效益,提高教育教学管理的质量和效率,使师生少吸入粉笔灰,实现学校、教师和学生的健康可持续发展。

蒙阅培训总结篇4

能够成为xx区xx高级中学的一名工作人员是我最幸运的事情,我将用我最大的努力来对待这份来之不易的工作。

在暑期为使学校青年教师尽快熟悉教学常规、掌握教学技能、了解学校相关规章制度、树立良好的教师职业道德规范、促进教师专业素养的发展,为即将到来的新学期做好应有的准备,学校特于8月8日至8月18日开展暑期青年教师系列培训活动。虽然培训只有短短十天,但收获颇多,受益匪浅。

葛校长说xx区xx高中有一股强大的磁场效应,悄悄地改变了每一位学子,让他们凝聚在集体中,从老师和同学身上不断汲取成长的力量。我想说这个强大的磁场效应不仅改变着每一位学子,也深深感染和熏陶着这里的每一个人。这次培训从塑造老师形象,优化工作作风做起,到教师研读,专题示范,备课注意事项,教案撰写规范到最后的说课要求及准备和比赛,我觉得每个步骤都是不可或缺的。对于我们这些刚从校园走出来的青年来说,很幸运来到这里,但应该快速的转变角色,从原来的学变成现在的教。这教的背后有着汗水,有着责任,有着别人看不见的努力和艰辛。河北xx中学和江苏xx中学两所闻名全国的名校精神是我们值得学习的。我认为无私奉献,顽强拼搏、团结协作、强力争先这几种精神不光衡水中学有,在我们xx老师的身上同样具备。在三尺讲台上写人生,站直了,站稳了,站潇洒了相信是每位老师的目标,虽然仅有的几个字,但这和谱写人生一样重要。我们应该努力做到。校长说扎实有效的教学科研是高质量的不竭源泉。因此有几点要求:严、精、细、实、活。抓细备课,要求每个老师把个人钻研和集体备课有机结合起来,要求青年教师规范备课,详细备课,先听师傅上课再上课。抓活课堂,提高教学效率的关键在于提高学生掌握知识和能力的达成度。抓严辅导,认真落实。抓严练习,考前抓命题,考中抓考风,考后抓分析。抓实质量分析。希望我们青年教师通过持续不断地努力,迅速朝着这个方向发展。同时也希望我们教师努力提高自身素质,立足岗位尽快成长。我们要加强师德修养,做青年学生的人生楷模;要加强学习,不断提高工作能力;要牢固树立育人观念,努力成为教学名师。

这次培训何校长讲了一些话,让我震惊,同时给了我勇气和信心。他说在江苏xx的高中,如果老师代课水平相对较差,那就安排在高一、高二代课,如果工作还做不好,那就安排在后勤,再不行那就去图书馆。这些话我现在听到我觉得很是振奋人心,对于我来说是精神的洗礼。作为一名图书管理员,我觉得我更有必要把自己的工作做好,快速实现从学生的角色转变为图书管理员。虽然我不能在三尺讲台上写人生,站直、站稳,但是我对自己说:三百六十行,行行出状元。要把自己的本职工作做好,在图书馆的工作也一样可以写人生,站直了、站稳了、站潇洒了。只要努力了,什么事都有可能发生。面对七万册书,四百多种期刊,我要把这些书和期刊的功能发挥出来,让图书馆真正成为学生最爱和最实用的第二课堂。希望以后的日子里我累但充实着;苦但快乐着;奉献但幸福着……

师者所以传道授业解惑也,对于我们xx这所新校来说意义重大。因为我们有着责任,不仅要教书育人,为人师表,更重要的是要让那些对我们学校充满信任和期待的那些家长么,我们要用事实说话,要让所有人信服。我们要努力打造书香校园、活力校园、实力校园,让每位学生能够全面发展。这样的担子自然落在我们每一位老师身上,我们不仅要严格要求学生,更重要的是我们自己必须尽心尽力,关心学生的每个方面,认真钻研,博采众长,不断提升专业素养,以身为范、循循善诱,引领学生努力前行,为xx以后的每一步做我们最大的努力。虽然xx还很年轻,稚嫩,但希望我们这一群教育追梦的年轻人在这片热土上挥洒青春,播种理想,收获希望……

蒙阅培训总结篇5

根据市消防安全委员会《关于印发的通知》(xx市消委字〔20xx〕8号)和市旅发委《关于印发的通知》(xx市旅发字〔20xx〕84号)文件要求,结合我县夏季消防工作会议以及《关于印发的通知》部署,我委组织人员对行业管辖范围内的酒店、旅游景区、旅行社(含门市部)进行了消防安全隐患排查整治工作,全县旅xx业的消防安全工作总体平稳,现将有关情况报告如下:

一、夏季消防检查研究部署情况

我委就此次消防检查工作召开了专门会议,成立了领导小组,及时研究夏季消防工作,印发了《关于印发的通知》文件,并联合消防部门开展了专门检查,要求旅游企业全面落实消防安全责任制,进一步健全消防安全制度,做好消防安全检查工作,坚决遏制重特大火灾事故和减少一般火灾的发生。

二、火灾隐患排查整治推进情况

今年6月以来,我委集中开展了“奋战90天、全力保平安”暨夏季消防检查行动,采取日常检查和专项治理相结合的方式,深入排查整治火灾隐患。以饭店、农家旅馆以及a级旅游景区等旅游企业为重点,主要检查旅游企业建立落实消防安全责任制,消防设施运行和维护保养,日常消防检查巡查,违规设置住宿与生产储存经营合用场所等情况;做好大型团队游客和旅游节庆活动的消防宣传和消防安全提示、消防安全工作。经排查,未发现各酒店、旅游景区、旅行社(含门市部)的火灾隐患问题。

三、开展消防安全宣传培训情况

(一)在酒店、景区等人员密集场所通过led显示屏、标语等形式,进行消防安全提示。各酒店也在酒店电梯等显目位置粘贴了公安部《关于人员密集场所加强火灾防范的通告》、消防安全三提示等,切实提高涉旅单位人员及游客消防安全意识。

(二)开展了消防安全知识培训。6月根据县里的统一部署,县消防大队组织全县生产性企业开展了为期3天的全县生产性企业消防培训班,我委组织各涉旅企业的安全负责人参加了培训。培训班由县消防大队防火监督员轮流进行授课,就不同的单位和企业提出了相应具体的基本要求,并就火灾基本知识、防火、灭火、逃生自救等方面进行了培训,着重强调了如何做好防火和安全生产方面工作。

(三)组织耀升国际饭店工作人员到县消防大队开展参观体验活动,并由县消防大队进行了灭火器等消防器材使用培训,进一步提升了涉旅人员的消防器材使用技能。

四、行业部门开展消防安全标准管理工作情况;社会单位落实主体责任,消防器材配备,建筑消防设施运行情况

(一)各旅行社(门市部)均已按照要求配备了灭火器,我委也要求各旅行社(门市部)做好日常的用电安全管理,加强电路检查,避免因电路问题引发火灾。

(二)阳岭景区内大门区域的建筑、景区内的旅游厕所以及云华茶场、作家村茶艺馆、山顶小卖部等场所也按要求配备了灭火器。云隐寺旅游厕所原配置的灭火器被人为损坏,现已进行了更换。

(三)耀升国际饭店消防工作做的比较到位,未发现消防安全隐患。我委已要求酒店进一步做好对住店人员的消防安全提示,并加强消防安全的巡查工作。

五、年度消防工作目标任务推进情况

今年以来,我委联合消防部门,制定了以预防和遏制重特大火灾为中心,以火灾事故多发、人民群众关注的公众聚集场所、物资集中、火灾危险性大的场所和景区为重点的消防工作方案,进一步改善了涉旅企业的防火条件。督促落实酷暑天火灾防范措施,实行群防群治,预防火灾事故的发生,稳定全县涉旅企业防灾形势。为维护好改革、发展、稳定的大局创造良好的消防安全环境。6月,对各宾馆、饭店夏季防火安全工作落实情况进行检查,检查内容涉及到宾馆饭店应急预案的制定、各种防火制度落实情况、消防设施设备的运行及完好、消防通道是否通畅、杜绝一切引发火灾的操作行为及消防安全知识挂图在明显位置的张贴等。在检查过程中加大了对旅游从业人员的消防知识宣传教育力度,使各涉旅企业业主和员工的消防安全意识提到一个新的高度,确保我县防火安全工作目标的实现。

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